Denne udflugt er for dig, der er en rigtig vinentusiast! Du får en rundvisning på vingården og lærer om både vinfremstilling og BiniVistas historie. Du får også smagsprøver på flere vine, mens du nyder et godt tapasmåltid.
- Dag:Mandag
- Varighed:Halvdagsudflugt cirka kl. 14-19, heraf 3 timer på vingården.
- Pris:70 EUR pr. voksen.
Tapas og vinsmagning på vingården indgår. - Sprog:Skandinavisktalende guide. Rundvisningen på vingården ledes af ejeren/personale fra vingården og foregår på engelsk.
- Aldersgrænse:Man skal være 18 år eller ældre for at deltage i denne udflugt.
- Sådan bestiller du:I højsæsonen kan udflugten som regel bestilles hjemmefra – enten sammen med rejsen eller via ”Min side”. Hvis der er ledige pladser, samt først og sidst på sæsonen, kan du normalt bestille udflugten på rejsemålet ved at kontakte en Spies-guide.
Fakta
En dag for dig, der sætter pris på god vin og gerne vil blive klogere på, hvordan den fremstilles. BiniVista vingård drives af danskeren Søren Svenningsen, som i 2017 kastede sig ud i vinproduktionens verden på Mallorca. I 2018 plantede han sine første vinstokke, og i 2020 kunne han høste de første druer, der blev til BiniVistas første syv vine. De første vinstokke producerede Søren på en midlertidig vingård, og i 2022 stod så den topmoderne vingård klar, som vi skal besøge. Vinens kvalitet er trods sin unge alder meget høj, og Søren har store ambitioner for fremtiden; han vil simpelthen lave verdens bedste vine.
Vi er på vingården i cirka tre timer, hvor du får mulighed for at møde teamet bag BiniVista, komme på rundvisning og høre, hvordan det hele begyndte. Du får også indblik i vinfremstilling - fra druerne modnes, til de havner i glasset som velsmagende vin. Og intet besøg på en vingård er naturligvis komplet uden vinsmagning, så du får også mulighed for at smage seks vine over nogle gode tapas.
Vi er på vingården i cirka tre timer, hvor du får mulighed for at møde teamet bag BiniVista, komme på rundvisning og høre, hvordan det hele begyndte. Du får også indblik i vinfremstilling - fra druerne modnes, til de havner i glasset som velsmagende vin. Og intet besøg på en vingård er naturligvis komplet uden vinsmagning, så du får også mulighed for at smage seks vine over nogle gode tapas.
