Restauranter i Rethymnon – Spies-guidernes tips

Smaka på Kreta – tradition och variation i Rethymnon

Rethymnon er kendt for sin smukke gamle bydel, men det lokale køkken er mindst lige så værd at udforske. Her serveres klassiske kretensiske retter med både enkelhed og finesse – ofte med råvarer fra øens egne marker og havet lige ved siden af. Måltidet begynder gerne med meze – små retter til deling: friteret graviera-ost med honning, vinbladsdolmere, zucchini, oliven og brød med forskellige dip.

Til hovedret finder du langtidsstegt kleftiko, grillet lam, moussaka, frisk fisk eller lokale vegetariske favoritter som gemista (fyldte tomater og peberfrugter). Gå ikke glip af dakos, som er Rethymnons svar på bruschetta – en traditionel kretensisk snack med tomat, ost og oregano på sprødt brød.

Spis som en lokal – god stemning i den gamle bydel og ved havet

I Rethymnons gamle bydel finder du et stort udvalg af restauranter – fra hyggelige gårdhaver til tagterrasser og opdækning på de brostensbelagte gader. Mange drives af lokale familier og serverer mad tilberedt med stolthed og tradition. Langs havnepromenaden finder du også moderne spisesteder og fiskerestauranter med friskfanget fisk og udsigt over vandet.

Stemningen er afslappet, betjeningen personlig og tempoet behageligt langsomt. Det er ikke usædvanligt, at aftenen rundes af med en lille dessert eller et glas raki – ofte med et smil og et "on the house".

Gode priser, gode minder – vores bedste tips

Du behøver ikke lede længe for at finde god mad til en fornuftig pris i Rethymnon. Her findes mange restauranter, som kombinerer autentisk smag med gavmilde portioner og rimelige priser. Uanset om du leder efter noget romantisk, familievenligt eller afslappet, er der helt sikkert noget, der passer.

Vores Spies-guider deler gerne ud af deres favoritter – fra skjulte perler i de små gyder til populære restauranter med havudsigt. I Rethymnon bliver måltiderne hurtigt en mindeværdig del af ferien.