Meze - mæt og glad!
Tag med på en aftenudflugt med fokus på græsk husmandskost og glæd dig til en række velsmagende retter fra det græske køkken i form af meze.

    Fakta

  • Dag:
    Søndag samt fredag i perioderne 1/5-9/6 og 25/8-22/9.
  • Varighed:
    Aftenudflugt cirka kl. 18.
  • Pris:
    30 EUR pr. voksen, 15 EUR pr. barn.

    Forskellige meze-retter samt vin, vand og raki indgår.
  • Sprog:
    Skandinavisktalende guide.
  • Øvrigt:
    Transport indgår ikke.
  • Sådan bestiller du:
    Udflugten kan bestilles hjemmefra sammen med rejsen eller via Min Side. Hvis der er plads, kan du også vælge at bestille udflugten på rejsemålet ved at kontakte en af vores Spies-guider.

Indhold

Skandinavisktalende guide

Mad og drikkevarer indgår

Her tilbydes udflugten

I de små traditionelle landsbyer rundt omkring på Kreta går det meste sin stille gang - her er det familien, traditionerne og maden, der betyder mest. De unge i familierne kan rejse nok så meget jorden rundt, men ender alligevel næsten altid med at vende tilbage til deres fødeby, når de er blevet ældre eller selv har fået børn. Roka på den vestlige del af Kreta er en sådan by. Her samles man hver aften omkring et godt måltid mad og taler om dagens begivenheder og livets gang.

Herfra kommer den familie, som vi blev en del af for mere end 20 år siden. På Taverna Roka i Agia Marina fik vi mulighed for at opleve den gode mad og de strærke familiebånd. Moderen stod i køkkenet, faderen i familien var restaurantchef, den ældste søn Michalis havde ansvaret for den daglige drift, og de yngre søskende serverede. Og sådan ser det faktisk også ud i dag.

Restauranten serverer generøse portioner og har fokus på græsk husmandskost. Sammen har vi udvalgt en række gode og velsmagende retter fra det græske/kretensiske køkken, som alle passer godt sammen og udgør essensen af det græske madfænomen, meze. Ordet stammer fra det arabiske ord 'mazetik' - smagsprøve - og handler onm at dele og kombinere alle smage. Vi lover, at I kommer til at gå herfra både mætte og glade.

Her tilbydes udflugten

Praktisk information

Hvad koster det at tage børn med på udflugt? Hvor bliver vi hentet? Her har vi samlet al den information, du har brug for at vide om vores udflugter.

Nødvendige cookies hjælper med at gøre hjemmesiden brugbar ved at aktivere grundlæggende funktioner såsom sidenavigation og adgang til sikre områder på hjemmesiden. Hjemmesiden kan ikke fungere optimalt uden disse cookies.
Funktionelle cookies gør det muligt at gemme oplysninger om, hvordan hjemmesiden vises eller opfører sig – f.eks. dit valg af sprog eller region. Dette er nødvendigt for at hjemmesiden kan fungere.
Statistiske cookies hjælper os med at forstå, hvordan besøgende interagerer med hjemmesiden ved at indsamle data. Vi indsamler information om, hvordan du interagerer med hjemmesiden, hvor ofte du besøger den, og hvilke sider du får vist. Vi gør dette for at optimere design og brugervenlighed samt styrke hjemmesidens effektivitet. Derudover bruger vi informationen til at give dig personligt indhold og forberede markedsundersøgelser.
Marketing cookies bruges til at følge med i, hvordan besøgende opfører sig på hjemmesiden. Hensigten er, at vi og vores samarbejdspartnere skal kunne vise relevant indhold for den enkelte besøgende. Vi indsamler information om dine interesser, dvs. hvilke sider og annoncer du klikker på, samt hvilke produkter eller tjenester du viser interesse for eller køber (såkaldt “profilering”). For at kunne vise målrettede annoncer og markedsføring arbejder vi med andre virksomheder, som vi deler informationen med.