Santa Fe er et stort hotel i New Mexico-stil med et tydeligt præg af den amerikanske indianerkultur og med værelser indrettet med inspiration fra filmen
'Biler' med Lynet McQueen og alle de andre. Santa Fe ligger ved floden Rio Grande og er bygget som en mexicansk by. I baren kan du lytte til levende musik eller deltage i karaokesang, og til
børnene er der et spilleværelse samt et lille legehjørne i forbindelse med restauranten. Det tager ca. 20 minutter at gå til Disney-parkerne, hvortil hotellet også tilbyder gratis bustransport flere gange om dagen (begrænset antal pladser).